Beim Gespräch mit verschiedenen Brauern aus dem Bamberger Umland war in letzter Zeit immer Ähnliches zu hören. Die durch neue Richtlinien geschaffenen Gesetze auf EU-Ebene bringen nicht nur Segen sondern auch Fluch, dem sind sich viele Brauer sicher. Als ...

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Bier schmeckt, Bier berauscht und Bier schafft genau durch diese Dinge auch immer wieder unvergessene Stunden, die man nicht missen möchte. Das wisst ihr ebenso gut wie ich.

Doch zu welchen Dingen ist das flüssige Brot noch im Stande? Könnte nicht auch vom Bier ...

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Vorgestellt haben wir unseren amerikanischen Bier-Enthusiasten und Freund Willard Brooks ja schon vor längerem. In Amerika haben wir aber die Zeit genutzt und ihn einmal ausgiebig zum Thema Bier befragt. Eine kleine Auswahl seiner schönsten Sätze und Aussagen gibt es hier. Mehr von ihm und unserer Reise kommt schon bald ...

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Tag 5
An diesem Tag ist das Essen um hundertprozent besser. Am Abend sind wir im Pizzaplant. Dort wird nicht nur lecker selbstgemachter Zwiebelkuchen serviert, der fast wie daheim schmeckt, sondern auch gutes Keller/Küblbier aus Österreich. Wir lernen nette Menschen kennen, und haben Zeit, in ...

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Auch Spiegel Online weiß wohin sich eine Reise lohnt:
Auf ein Seidla ins Fässla (Man beachte die Fotostrecke)

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