Weißwurst - just in time

Nei mit!
Nei mit!

So, heut passierts ich verlasse meine geliebte Heimat Franken. Freut euch nicht zu früh, es geht dabei nicht um mich, vielmehr um einen Beitrag über die Frühschoppen-Kultur in Schwaben - genauer in Baindlkirch.

Baindlkirch liegt im östlichen Landkreis ...

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Was war und was kommt

Ein Fazit und ein Ausblick: Neue filmische Aufarbeitung von Kommunbrauhäusern und Hausbrauereien auf bierfilm.de

Vor zwei Jahren waren wir mitten drin, schließlich hatten wir einen festen Termin zu erfüllen: Die Rede ist von der Post-Production von „Bamberg - ein Bekenntnis zum Bier“. Die Drehs waren bis auf einige wenige Szenen ...

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Hundertvierundvierzig

Nacht der Sieger - Brau Beviale
Nacht der Sieger - Brau Beviale

144: Das ist der Paragraph, der das Aussetzen des Arbeitslosengeldes zur Folge hat und 144 ist in Österreich die Nummer, die man anrufen sollte, wenn nichts mehr hilft und der Notarzt kommen muss. Aber 144 kann auch schön sein, erquickend und lebendig, mal nach Zitrushopfen ...

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25 Jahre Unterschied

Moßpreis Löwenbräu Buttenheim
Moßpreis Löwenbräu Buttenheim

In Franken ist die Welt noch in Ordnung, zumindest wenn es um die Bierqualität und den Preis geht. Beim Vergleich zweier großer Feste in Franken und Oberbayern stockt einem deshalb fast der Atem. Kurioserweise gibt es einen Zusammenhang zwischen Herstellungspreis und Ausschankpreis, und zwar im umgekehrten Sinn ...

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Bier des Monats Juli

Brauerei Spezial Jubiläumsbier
Brauerei Spezial Jubiläumsbier

Ihr kennt sicher alle diese offiziellen Termine. Meist ist es so, dass man sich mehr oder weniger zu eben diesen hinschleppt, man nimmt teil, schüttelt Hände und macht auch sonst einen freundlichen Eindruck bei all den anderen Gästen und Gastgebern. So ist die Regel. Es gibt aber ...

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