Es wird einiges geschehen auf dieser Website. Ab Juni wird das Bierfilm-Team all seine Kräfte bündeln, probieren, probieren, probieren und nach all diesem Probieren, ein Bier des Monats vorstellen. Dieses Bier des Monats wird dann für vier Wochen auf der Internetseite präsentiert.
Es wird erklärt, warum genau diese Marke es verdient hat, unser Bier des Monats zu sein, es wird erläutert, wie es hergestellt wird, was seine Eigenarten sind, was seine Besonderheiten? Grundsätzlich wollen wir uns auf den fränkischen Gerstensaft beschränken, doch wenn jemand außerhalb Frankens mitmachen will, wir sind für alles offen. Und da wären wir schon beim Thema.
Wir freuen uns auch auf eure Vorschläge. Kennt jemand ein leckeres, süffiges, besonderes Bier, dann sagt uns das. Es ist ja klar, dass auch wir als Trink-Spezialisten nicht jedes Bier kennen können. Also unbedingt mitmachen.
Wichtig ist uns bei unserem Bier des Monats, dass es nicht um spezifische Geschmacksnuancen-Erkennung, a là Biersommelier geht, doch schon eher darum, obs schmeckt, oder nicht. Soweit zum Ersten. Wir freuen uns auf eure Vorschläge...
Liebes Bierfilm-Team, lieber
Liebes Bierfilm-Team, lieber Jörg,
ich bin selbst überrascht, daß ich mich solange nicht mehr hier gemeldet habe, aber ich bin nach wie vor voll des Lobes für Euch. Die Idee mit dem Bier des Monats war ja nur noch eine Frage der Zeit. Ich bin jedenfalls gerne bereit, die eine oder andere Bierempfehlung abzugeben, wenn denn mal etwas probiert werden soll, das eventuell in Bamberger Gefilden nicht jeden Tag auf der Getränkekarte steht.
Bis dahin und durstige Grüße,
bierscout
Bier des Monats
Zwei Ideen:
Beck Elevator. Ein Doppelbock, in der Beck-Bräu Trabelsdorf gebraut von drei Brauern aus den Niederlanden, Schweden und Franken. Offiziell erhältlich vermutlich erst im August 2010. Aber Ihr könnt ja nach Trabelsdorf rausfahrn und dieses Bier als Zwickel aus dem Tank probieren.
Mehr darüber: http://bier.abseits.de/2010/05/europaeisches-gemeinschaftsbier.html
Beck Quartor. Ein Doppelbock mit viel Dinkelmalz, 10% vol. alc., 25 Prozent Stammwürze (deshalb auch der Name). Erhältlich seit kurzem, aber nur im Faß. Also nach Trabelsdorf fahren und dort probieren. Am besten Dienstagabend, ab 17 Uhr, wenn die Zoigl-Stube in der Alten Füllerei geöffnet ist. Beide Biere stehen nicht auf der Karte. Andreas Gänstaller danach fragen.
Beide Biere soll es demnächst auch in der Flasche geben.
Hallo Zusammen, die Brauerei
Hallo Zusammen,
die Brauerei Beck in Trabelsdorf ist wirklich einen Abstecher wert, ich war am vorletzten Wochenende erst dort um Andreas einen unserer Filme vorbeizubringen. Ich hab dann zwei Biere getrunken, einmal das naturtrübe Kellerbier und dann das dunkle Jahrhundert Bier. Beides gute Biere, bei denen ich aber ersteres Vorziehen würde. Was bei Beck noch wirklich schön ist, wenn man wie wir das Glück hat, vor Wirtshaus und Brauerei zu sitzen, um sich dort unter dem Kastanien Baum die Abendsonne ins Gesicht scheinen zu lassen. Zudem kommt noch eine sehr gelassene Atmosphäre und viele nette Menschen. Ich lass mir diesen Vorschlag durch Kopf und Magen gehn, und Danke dir für deinen Vorschlag.
Jörg